Restaurant L'un des Sens (34) : les menus

 

• MENU DU MARCHE •

Du lundi 04/11 au vendredi 08/11

Le midi uniquement : du lundi au vendredi

 Entrée+plat+dessert : 26€

Entrée+plat / plat+dessert : 21€

 

Camembert rôti aux poires pôchées et noix

Salade d'automne au potimarron rôti, quinoa, châtaigne

Clafoutis de Saint Marcellin et lardons

 

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Filet de lieu à l'oseille

Filet de canette orange et miel

Mijoté de dinde curry et lait de coco, harficots coco

 

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Poire pôchée au vin rouge et hibiscus

Tiramisu au spéculoos

Déclinaison banane caramel

 

 

• MENU DES SENS •

 Entrée+plat+dessert : 35€

 

Gratiné de saint jacques et gambas snackée

Oeuf parfait, crémé d'artichaut, fromage de chèvre et pétales de guanciale

Foie gras mi cuit à l'armagnac +3€

 

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Faux filet de l'Aubrac

Demi magret de canard, sauce au poivre vert

Filet de daurade royale, grillée à l'huile d'olive

Médaillon de lotte, sauce curry rouge et mangue +3€

 

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Dessert au choix à la carte

café ou thé gourmand +2.50€

 

 

• MENU ENFANT •

13.50€

Au choix :

Filet de volaille

Steack haché

Poisson du moment

Burger maison  + 2.00€

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Boule de glace ou sorbet + surprise